张岭苓:用科研赋能乡村振兴

(2023年05月09日 11:13)


张岭苓,女,中共党员,研究生学历,中级农艺师,益阳市第七届人大代表。她是安化天尖茶制作技艺县级传承人,全国茶叶标准化技术委员会观察员,湖南茶业“十大杰出制茶工匠”,首届益阳市高层次人才,益阳市银城科技人才,安化县科技特派员,安化黑茶制茶大师。张岭苓虽然顶着一系列的“头衔”,但她始终牢记着自己是一位人大代表,积极发挥代表的带头引领作用,坚持用科研赋能乡村振兴,将科研成果转化为生产力,发展黑茶产业助力乡村振兴。

坚守科研一线

张岭苓从事茶叶工作15年,坚持茶叶和茶叶生产的科学研究,基本掌握了安化黑茶生产制作技术,先后参与国家科技进步二等奖《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》等黑茶关键技术课题研究、技术革新与新产品开发,累计获得发明和实用新型专利12个,发表代表性论著(论文)5篇,2021年荣获安化县科技专家服务团先进个人。

传承黑茶文化

作为安化天尖茶制作技艺县级传承人,张岭苓积极投身黑茶技艺传承与保护交流,组建了安化黑茶文化制作技艺讲课团队,授课100余堂,培训人员达5000人次。同时,她利用联系走访选民和向选民述职等契机,为茶农带去最新理论和技艺,有效缓解茶园病虫害,提升黑茶质量和口感。

助力产业发展

安化黑茶是湖南茶叶乡村振兴“十大领跑公共品牌”,张岭苓通过科研不断丰富黑茶品种类型,提升茶叶产能,先后参与紧压茶、黑茶国家标准、安化黑茶地方标准制订,推动了黑茶产业高质量发展。同时,张岭苓依托白沙溪茶厂3A级景点和重要研学基地平台优势,积极宣传和讲授安化黑茶的发展历程和加工技艺,进一步打开了安化黑茶知名度,促进了茶旅融合发展。